Kontaktní údaje

Miroslav Svoboda 
Adresa: Petrov 411
Telefon: +420 723 738 978
vinarstvi.svoboda@seznam.cz
www.vinarstvisvoboda.cz

 

O vinařství

 

 

Veškerá výroba vína pochází z vlastních vinic, na kterých je vysazeno 15000 vinných keřů. Tyto vinice jsou obhospodařovány v integrované produkci.

Při ručním sběru je dosahováno výnosu okolo 2kg na keř, protože při stříhání na jeden tažeň a 7 oček je zaručena vysoká kvalita sbíraných hroznů a tím i výsledná kvalita vyrobeného moštu, následně burčáku a vína.

Při této výrobě je použváno nejmodernějších technologií, které jsou v České republice dostupné.